「麺」
雑記ブログで自分は「麺」が好きなので書く。
「麺（めん、Noodle）とは、穀類の粉（小麦粉、蕎麦粉、米粉や豆など）やデンプンに水と塩などを
加えた生地を細く長く成形した食品。
饂飩(うどん)、蕎麦(そば)、拉麺(ラーメン)にパスタなど、麺類は挙げれば種類も多々あり、料理の
種類で言えば数え切れない程の種類がある。
そんな中で、蕎麦(そば)が好きで、美味しいと言われる蕎麦の店があれば時間を作り食べに行く。
饂飩(うどん)も好きだが、コシの弱い「大阪うどん」は、食べるけれども好んでは食べない。
コシのある饂飩(うどん)が好きで、丸亀製麺の「釜揚げうどん」を好んで食べる。
毎月1日「釜揚げうどんの日」半額セールで得620円→310円を、日程があえば食べに行く。
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